魔菇部落菇蕈生態休閒農場.

了解透過有機栽培所生產而出的菇類農產品，能符合現代人有機的、健康的飲食概念。
親自走訪製作菇的最前線探訪~
原來太空包就是這樣製作的^^

好玩的黃金菇菌瓶DIY，同學們都期待能長出好吃的菇菇哦~
也歡迎同學們可以跟我們分享栽培心得呦!
第一次深入探訪養菇場的製造前端~哇~原來太空包就是這樣製作的呀!
再來一場戶外生態之旅~暖暖的太陽真舒服呢!

參觀過現代化菇蕈產業~對有機菇有更深一層的印象 !
老師們在魔菇部落歡樂的合影留念 !
 

活潑生動的菇蕈課外教學~大家一起在魔菇部落合影留念!
參觀木屑發酵場~體驗木屑發酵的味道及熱力 !
參觀一貫化製造廠區

2009年11月19日歡迎彰化縣長卓伯源與大陸農產供銷單位組成的參訪團團長李成玉，蒞臨魔菇部落生態休閒農場(蕈優生物科技農場)，共同見證彰化縣與大陸中國果品流通協會簽訂農產品銷售和供應預警機制儀式，以及150公噸菇類採購銷售合約。
卓縣長指出，彰化生產的優質農特產品，除可供應國內市場需求外，縣府團隊也積極拓展外銷市場，從年初到港澳、六月到北京辦理的農特產品行銷，在在都是希望本縣的農特產品可以在外銷市場上穩定發展；非常歡迎大陸果品流通協會率隊前來彰化縣，希望今天簽訂的合作機制，可以為本地的農民及相關團體帶來福利，也將兩岸創造多贏的局面。
資料參考:彰化縣政府新聞處
 

卓伯源：結合團隊力量　行銷彰化農產品
由二林鎮農會與彰化縣傑出農民協會主辦的「健康、效率、永續經營」農業政策論壇，12 日在蕈優生物科技農場舉行，會中邀請彰化縣長卓伯源等產官學專家學者與會。
卓伯源表示，現在是一個講究行銷的時代，縣府會盡全力協助將農民研發創新產品，行銷到全國、甚至全球。
他指出，彰化縣今年舉辦的葡萄公主選拔行銷相當成功，以往葡萄公主是縣內的民眾報名參加，今年推廣至全國，讓全台灣的民眾都認識彰化所生產的葡萄。

(1)菇類栽培體驗：
您可親手將菇的培養基質填入菌瓶內，並觀察菌絲的走向，細心的照顧噴霧，直到菇蕾慢慢冒出，觀察菇的生長史，等到長出可口又美麗的菇菇、又可親手採摘辛苦的結晶，體驗菇農生活，並料理一餐幸福的菇菇餐呦！
(2)採菇體驗：
遊客可親身觀察菇類之生長、親手採摘生鮮菇類，體驗菇農生活。
(3)菇蕈生態教學：
使用多媒體系統，由專業人員解說使遊客了解各種菇類之生長史，並介紹各式食藥用菇菌類主要成分，實際體會農場的生態園區，讓親子同樂、團體同歡。

 
還在習慣傳統的烤肉方式嗎?
告訴您一個中秋節全新的選擇--烤菇大餐
1.原味碳烤杏鮑菇
材料:杏鮑菇100克、烤肉醬、鹽
作法:將杏鮑菇切片，放在烤肉架上，
烤約5分鐘再加一些烤肉醬或鹽巴即可!
2.沙茶醬烤鮮菇
材料:杏鮑菇100克、黑美人50克、青蔥、薑少許
作法:將杏鮑菇切片，黑美人菇洗淨，
加上少許青蔥、薑片、沙茶醬適量，再用鋁箔紙包好放在烤肉架上，
大約10分鐘即可享用!
3.奶油杏鮑菇
材料:杏鮑菇10克、鮮奶油塊少許
作法:將杏鮑菇切片，加上奶油再用鋁箔紙包好，
放在烤肉架上，大約10分鐘即可享用!
4.焗烤杏鮑菇
材料:杏鮑菇100克、杏香菇100克、青豆仁、玉米粒少許、奶油、起司適量
作法:將杏鮑菇切片、杏香菇切適合大小，
加上少青豆仁、玉米粒、水、奶油、起司，再用鋁箔紙包好，放在烤肉架上，
大約10分鐘即成美味焗烤養生菇囉!
5.菇類拼盤:
材料:各類新鮮菇、蛤蠣適量、絲瓜一條、香油適量
作法:將各式菇類、蛤蠣洗淨，絲瓜切片，加上適量的鹽巴、水、淋上少許香油，
包上鋁箔紙放在烤肉架上，大約10分鐘即成美味養生菇料理囉!
烤肉另類選擇~
您也可以選擇蕈優生產的杏鮑菇香腸/杏鮑菇丸子哦~
口口都讓您吃的到QQ的杏鮑菇哦!
賞月最佳良伴~
杏鮑菇餅加上養生的靈芝茶飲，更是您賞月聊天的好選擇呦~

蕈優靈芝御飴
嚴選100%台灣栽培「靈芝」萃取，精心研製而成的養生喉糖-可調節生理機能、爽聲潤喉、口感清新，養顏又美味，添加金桔/羅漢果讓效果更佳，是您居家、旅遊、上班、工作絕佳的夥伴。
蕈優靈芝御茗
天然香茗、甘醇回味，養顏美容、養氣調整，真正台灣嚴選松杉靈芝，獻給懂得品味養生樂活的您，零熱量不含咖啡因，為現代人最佳的養生保健茶包。免熬煮，直接熱水沖泡即可飲用，方便又健康。
養生杏鮑菇餅
◎特製厚切杏鮑菇餅，鋁箔經濟包，滿足您的需求
◎口感超紮實，層層分明，頂級享受，等您來體驗！
◎休閒時刻有厚切杏鮑菇餅陪伴您。
杏鮑菇丸
特選頂級杏鮑菇，搭配新鮮甜美高級魚漿製作而成，飽滿有彈性；一口咬下，滿滿Q嫩多汁的杏鮑菇切丁，豐富了口感，也讓風味更加獨特！煎、煮、炒、炸
都是美食饗宴的最佳選擇！讓您的味覺、口感都有新奇的感受!
杏鮑菇香腸
特選頂級杏鮑菇切塊，並採用CAS認證上選後腿肉製作而成，口感紮實，肉質鮮嫩飽滿，挑戰您的味蕾，口口都吃得到杏鮑菇的鮮甜Q味，風味提升，營養美味更加分！健康生活新選擇，是全家人的美味佳餚，亦是送禮的最佳伴手禮。