魔菇部落菇蕈生態休閒農場.

 
2012年，由彰化縣政府舉辦的"彰燈結綵-彰化縣十大伴手禮票選活動"
主持人熱情推薦!!
經過一開始專家評分-->彰化縣政府試吃會

歡迎壹傳媒蒞臨魔菇部落，現在來到的是我們現代化生產廠房，全程恆溫控制及RO溯滲透水源
供給，以保持有機菇的品質。
滿滿的魔菇行程已經接近尾聲，來張大合張留下最棒的回憶。

觀迎三立電視台蒞臨魔菇部落，現在拍攝的是菇菌最重要的營養來源太空包的前製作業流程。
哇！來到魔菇部落可以來個精彩的菇菌響宴。
超可愛的香菇手勢大合照

太空包的發明為人類的社會帶來一場餐桌上的菇類大革命，
想知道這場革命到底是如何進的呢？FOLLOW ME ，GO
今天要探險彰化縣埔心鄉的蕈優生物科技農場
太空菇降落餐桌記／太空菇好好玩
這個就是太空包的生產線，木屑經過過濾雜質和營養原料混合，最後太空包的裝填動作
再送進123度C的高溫高壓殺菌
小穎:哇~好熱的感覺~呼呼~
小中：這個就是太空包，原來太空包是一個塑膠袋，裡面裝著像是木屑之類的東西呀!好好玩哦!
小中：哇！好多的杏鮑菇喔！一排一排的種…很壯觀耶！
蕈優：菇住在的這個地方是２４小時空調，而且它們喝的還是逆滲透的水…隨時隨地都有人在注意它們的生長狀況…調節溫度溼度
小穎：難怪看起來就長的很好的樣子！而且原來一個太空包…可以長出很多的杏鮑菇…感覺每一個都擠的飽飽的，好可愛好有生命力…哈哈！好好吃的感覺！
小穎：我來體驗一下採菇的樂趣吧!
小中：哇！有五顏六色的菇…靠近一點怎麼有一個鹿角在裡面，節目中告訴你這個鹿角菇可是大有來頭喔！


攝影師直擊餐廳時況
小中：我要進攻了…先吃什麼好？…
大家在魔菇部落留下愉快的合影
體驗菇的生長很好玩哦~欲知詳情請鎖定公視下課花路米~

2009年11月19日歡迎彰化縣長卓伯源與大陸農產供銷單位組成的參訪團團長李成玉，蒞臨魔菇部落生態休閒農場(蕈優生物科技農場)，共同見證彰化縣與大陸中國果品流通協會簽訂農產品銷售和供應預警機制儀式，以及150公噸菇類採購銷售合約。
卓縣長指出，彰化生產的優質農特產品，除可供應國內市場需求外，縣府團隊也積極拓展外銷市場，從年初到港澳、六月到北京辦理的農特產品行銷，在在都是希望本縣的農特產品可以在外銷市場上穩定發展；非常歡迎大陸果品流通協會率隊前來彰化縣，希望今天簽訂的合作機制，可以為本地的農民及相關團體帶來福利，也將兩岸創造多贏的局面。
資料參考:彰化縣政府新聞處
 

養菇砍森林？業者反駁：是造林供應
 

菇蕈產業近年來蓬勃發展，成為高經濟出口農業指標，有環保團體質疑栽培菇蕈產品，必須大量砍伐森林﹔產業界反駁表示，太空包主要是來自人造林的相思樹，定期定量疏林砍伐供應，並會持續循環植栽，不可能盲目砍伐森林。

（李河錫報導）

在我國加入WTO之後，農政單位為了輔導國內農產業多元精緻化發展，選定部分縣市特區推展菇蕈產業，近年來已形成新興的產業而蓬勃發展，並成為高經濟出口農業的新指標﹔不料外界卻質疑栽培菇菌類所使用的太空包，都是由木屑所製成，每年必須大量砍伐森林﹔然而曾榮獲神農獎肯定的彰化縣蕈優休閒農場總經理方世文，則替產業界喊冤表示，太空包主要來源是來自丘陵地人造林的相思樹，或是低海拔山區的闊葉木，都是採取定期定量疏林砍伐來供應，並且會持續循環值栽，早已形成一個重視生態的產業鏈，不可能採取會增加高成本的砍伐森林得栽種模式。

　此外，產業界近年也與彰化大葉大學進行產學合作，逐漸研發成功以狼尾草、牧草與青割玉米等替代素材，一來可讓休耕農地再利用，其次則可多元尋求製造太空包的素材，方世文總經理歡迎有疑慮人士可深度了解，本土蕈菇產業發展現況，以免誤導視聽。

資料來源:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090311/1/1fvkh.html

台灣棲地孕育1500種大型野菇　長相普普也可能含劇毒
(2009/02/18 00:57)
生活中心／綜合報導
台灣因為地形和緯度的關係，形成各種棲地類型，野地深山也因此孕育出許多種類獨特的野菇，光是大型菇菌就超過1千5百種，不但顏色鮮豔，形狀更是千奇百怪，很多人以為野菇顏色越鮮豔越毒，其實很多菇菌長得很平凡，卻一樣含有劇毒。
潮濕的樹林裡孕育出五顏六色的菇菌，有紅的、橘的，還有綠的，另外，一個像是一朵鵝黃色小花，頂端出現縐褶，直挺挺的長在木頭上，這叫做尖頂粉褶菌。有的菇類形狀雖然不特別，卻有引人魅力，會在夜間發出綠色螢光，還有顏色和形狀都很普通，靠獨特的臭味來吸引昆蟲的菇菌，集集特生中心紀錄片紀錄了竹笙發散著特殊的氣味，能吸引蒼蠅等昆蟲，幫助它傳播孢子。
在台灣，大型菇菌超過1千5百種，這個數字還將續向上攀升。野菇種類多，顏色更是讓人眼花撩亂，很多人都誤以為顏色越鮮豔的菇類越毒，其實情況未必如此，有些菇類毫不起眼，卻也含有劇毒，集集特生中心紀錄片中，櫟生鵝膏與綠褶菇在平淡無奇的外觀下，卻包藏劇毒。因此，在山林裡看見野菇，可不要任意採摘、食用。
菇菌同時也是大自然的清道夫，能分解各種生物殘骸，讓養分回歸利用，是自然界不可或缺的小幫手，而無毒的菇菌，除了能食用，根據本草綱目記載，它還有藥用價值。（新聞來源：東森新聞記者魏宏卿） 資料來源:http://www.nownews.com/2009/02/18/91-2409907.htm

答案揭曉 怪菇叫馬勃菌
 
【聯合報╱記者朱惠如／民雄報導】 2008.05.27 04:16 am
 
 
 
民雄鄉民李季倫在菜園發現的怪菇，一夜變成巧克力色，嘉義大學園藝系教授洪進雄昨天證實學名叫「馬勃菌」，十分有趣。
記者朱惠如╱攝影
嘉義縣民雄鄉民李季倫在自家菜園發現1株白色蕈菇，尋求專家學者及有識者協助，提供怪菇的真實身分，昨天答案揭曉，就叫「馬勃菌」，且一夕之間變成巧克力色，十分有趣。

新聞網址 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090126/1/1dkvf.html

白木耳殘留農藥嚴重　衛生署：過去偏重漂白劑抽驗
更新日期:2009/01/16 19:00 記者蔣文宜／台北報導

年貨採買已起跑，針對日前消基會抽檢市售白木耳百分百不合格的事件，衛生署已緊急通知海關與查驗單位，對白木耳輸入品採「兩件抽一件」50%機率的加強抽檢，防堵白木耳流入。

日前消基會公布過年常用甜品食材抽檢結果，發現市售白木耳含有過量農藥殘留，連知名通路商也不例外，引發民眾關切，衛生署食品衛生處長林雪蓉表示，為保障國人年節飲食安全，目前已提前針對2008年10月起大陸輸台食品，由「一般抽驗」（抽驗機率5%）提升為「抽批查驗」（查驗機率20%）。

對於消基會率先抽驗出白木耳殘留農藥情況嚴重，林雪蓉則解釋：「當時我們把抽驗重點放在漂白劑，以致農藥殘留有漏網之虞。」

衛生署表示，目前已緊急將白木耳抽檢察驗機率提高為50%，未來如果連續三次抽驗不合格，會再提升為「逐批抽驗」（查驗機率100%），並將落實各大賣場對於有問題產品立即下架開罰的規定。

林雪蓉指出，過去抽驗白木耳偏重在漂白劑部分，未來會將殘留農藥一併列入基本檢驗項目，由於國內白木耳多半仰賴中國大陸進口，衛生署也將盡速推動食品衛生安全認證機制，以防黑心食品流入。

資料來源:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090116/17/1d3pu.html