菇蕈產業近年來蓬勃發展，成為高經濟出口農業指標，有環保團體質疑栽培菇蕈產品，必須大量砍伐森林﹔產業界反駁表示，太空包主要是來自人造林的相思樹，定期定量疏林砍伐供應，並會持續循環植栽，不可能盲目砍伐森林。

（李河錫報導）

在我國加入WTO之後，農政單位為了輔導國內農產業多元精緻化發展，選定部分縣市特區推展菇蕈產業，近年來已形成新興的產業而蓬勃發展，並成為高經濟出口農業的新指標﹔不料外界卻質疑栽培菇菌類所使用的太空包，都是由木屑所製成，每年必須大量砍伐森林﹔然而曾榮獲神農獎肯定的彰化縣蕈優休閒農場總經理方世文，則替產業界喊冤表示，太空包主要來源是來自丘陵地人造林的相思樹，或是低海拔山區的闊葉木，都是採取定期定量疏林砍伐來供應，並且會持續循環值栽，早已形成一個重視生態的產業鏈，不可能採取會增加高成本的砍伐森林得栽種模式。

　此外，產業界近年也與彰化大葉大學進行產學合作，逐漸研發成功以狼尾草、牧草與青割玉米等替代素材，一來可讓休耕農地再利用，其次則可多元尋求製造太空包的素材，方世文總經理歡迎有疑慮人士可深度了解，本土蕈菇產業發展現況，以免誤導視聽。

資料來源:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090311/1/1fvkh.html