蠔氣干雲材料：蠔菇 500 克、酸菜 300 克、蒜苗 30 克、辣椒 10 克。調味料：油 (2 茶匙 )、鹽 (1/4 茶匙 )( 視個人口味增減 )。作法請看：http://www.qyo.com.tw/main05_2.php
