粉紅黃晶菇烘蛋
材料：粉紅菇 8 兩、黃晶菇 8 兩、蛋 6 顆。
調味料：胡椒粉 3 錢、鹽 5 錢、砂糖 3 錢、醬油 30c c。
作法：
1. 將粉紅菇與黃晶菇切丁加入胡椒粉爆香。
2. 蛋加入調味與爆香後的粉紅黃晶菇攪拌後、起油鍋烘成蛋餅狀即可。
- Aug 31 Wed 2011 14:31
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粉紅黃晶菇烘蛋
粉紅黃晶菇烘蛋
材料：粉紅菇 8 兩、黃晶菇 8 兩、蛋 6 顆。
調味料：胡椒粉 3 錢、鹽 5 錢、砂糖 3 錢、醬油 30c c。
作法：
1. 將粉紅菇與黃晶菇切丁加入胡椒粉爆香。
2. 蛋加入調味與爆香後的粉紅黃晶菇攪拌後、起油鍋烘成蛋餅狀即可。
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