還在習慣傳統的烤肉方式嗎?
告訴您一個中秋節全新的選擇--烤菇大餐
1.原味碳烤杏鮑菇
材料:杏鮑菇100克、烤肉醬、鹽
作法:將杏鮑菇切片，放在烤肉架上，
烤約5分鐘再加一些烤肉醬或鹽巴即可!
2.沙茶醬烤鮮菇
材料:杏鮑菇100克、黑美人50克、青蔥、薑少許
作法:將杏鮑菇切片，黑美人菇洗淨，
加上少許青蔥、薑片、沙茶醬適量，再用鋁箔紙包好放在烤肉架上，
大約10分鐘即可享用!
3.奶油杏鮑菇
材料:杏鮑菇10克、鮮奶油塊少許
作法:將杏鮑菇切片，加上奶油再用鋁箔紙包好，
放在烤肉架上，大約10分鐘即可享用!
4.焗烤杏鮑菇
材料:杏鮑菇100克、杏香菇100克、青豆仁、玉米粒少許、奶油、起司適量
作法:將杏鮑菇切片、杏香菇切適合大小，
加上少青豆仁、玉米粒、水、奶油、起司，再用鋁箔紙包好，放在烤肉架上，
大約10分鐘即成美味焗烤養生菇囉!
5.菇類拼盤:
材料:各類新鮮菇、蛤蠣適量、絲瓜一條、香油適量
作法:將各式菇類、蛤蠣洗淨，絲瓜切片，加上適量的鹽巴、水、淋上少許香油，
包上鋁箔紙放在烤肉架上，大約10分鐘即成美味養生菇料理囉!
烤肉另類選擇~
您也可以選擇蕈優生產的杏鮑菇香腸/杏鮑菇丸子哦~
口口都讓您吃的到QQ的杏鮑菇哦!
賞月最佳良伴~
杏鮑菇餅加上養生的靈芝茶飲，更是您賞月聊天的好選擇呦~
詳情請參考~
http://www.qyo.com.tw/main06.php
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